9.9元“青年专属”套餐？杭州社区食堂卷起来了

今年以来，不少社区食堂里出现了年轻人的身影！部分社区食堂在保障老年人用餐的前提下，也推出了适合年轻人的菜品。那么，社区食堂究竟如何吸引年轻人？一起来看看。

“这样一份套餐只要9.9元，而且有菜有肉，真的蛮划算的！”在上城区的清波街道劳动路社区幸福·邻里食堂里，刚买到9.9元套餐的小年轻端着餐盒吃得津津有味。

“平时中午我点外卖或下馆子，花费在20元左右，这个套餐很划算。”他说，“之前我也会来邻里食堂就餐，虽然里面座位不多，但可以外摆桌椅，还能坐在门口边晒太阳边吃饭。”

“活力久久”餐是清波街道幸福·邻里助餐服务体系面向在辖区工作和生活的18-35周岁年轻人推出的餐品，一份餐品有荤有素有米饭。

目前，“活力久久”餐还是“限量版”的，一周推出两次午餐，时间都是11:30-12:30，周三在光复路上的柳翠井巷社区幸福·邻里食堂出售，周五则在劳动路社区幸福·邻里食堂推出，每次30份。该套餐主要针对年轻人，购买前需出示身份证，有就餐需求的年轻人可以直接到食堂购买，售完为止。

另外，针对清波户籍的老年人也有新活动——“暖心十元”用餐券。

所有清波户籍60周岁以上的居民都可以凭全城通食堂就餐卡，每月领取2张5元的“暖心十元”用餐券，每次就餐即可使用一张，而且可以与全城通折扣一同使用。需注意的是，每个月的领券时间为当月1日至3日的13:30-15:00，凭食堂全城通卡领取。

位于灵隐街道的东山弄夕阳红社区食堂，多年来靠一道道有锅气、有滋味的家常菜俘获了众多食客的味蕾。“开了快20年了，最早是社区老年食堂，手艺确实好，这几年已经是附近小有名气的社区食堂了。”东山弄居民张大伯是常客，“今年有变化，小年轻特别多，外地赶过来吃，还拿着相机拍视频。”

尖椒牛柳、红烧肉、酸菜鱼，还有当季的小龙虾，“夕阳红”用这些菜品俘获了年轻人的胃，在网上接连获得好评。下了班不想做饭的年轻人便径直走进了小区的社区食堂。如今年轻人扎堆来，遇上周末还得预约。

同时，“夕阳红”的菜单也根据需求进行上新。蒜蓉、十三香、香辣……适合夏天的烤鱼和小龙虾搞了多种口味，考虑到年轻人的需求，打烊时间也延迟到晚上8点。

为了能让更多年轻人把饭吃好，位于嘉荷社区的“嘉味道”采用分时段供应制去平衡年轻人和老年人不同的用餐需求。中午十一点半前、晚上六点半前属于老年人优先就餐时段，菜品以清淡、软烂为主；该时段后，会推出小炒肉、麻辣香锅、毛血旺等重口味菜品。“嘉荷社区流动人口多，有很多从事快递、外卖行业的年轻人，我希望他们也能吃好饭。”社区食堂变成了“小哥补给站”，饮水、充电都不收钱，非营业时段还可以纳凉休息。