飞鹤爱本重新定义牛初乳,助力全民主动健康――首届中国成人营养与初乳奥秘峰会召开,会上发布牛初乳标准和“两杯半”行动倡议

科创之家 2024-07-11 人围观 产业链大数据科学医疗

6月27日,《首届中国成人营养与初乳奥秘峰会》在北京举办,中国工程院院士朱蓓薇教授,中国农业农村部食物与营养发展研究所王加启所长,中国飞鹤副总裁卢光先生,中国飞鹤首席科学家蒋士龙博士,中国飞鹤功能营养事业部总经理李观先生,中国飞鹤功能营养技术专家庞邵杰博士,咪优客品牌管理有限公司总经理周正芳女士等嘉宾参与了峰会,共同探讨主动健康时代牛初乳的营养价值,并在峰会上介绍了飞鹤在功能营养领域取得的成果和产品布局,发布了飞鹤爱本牛初乳标准和全新牛初乳产品。牛初乳系列产品正是飞鹤爱本在功能营养食品方面推出的重磅产品。

“牛初乳,诺奖专家也推荐的天然抗衰食物”

主动健康时代,每个人都是自己健康的第一责任人。中国工程院院士朱蓓薇教授表示,“通过科学的营养摄入和合理的饮食搭配,将健康管理的重心前移,才能从源头上解决健康问题、提升生命质量。”

农业农村部食物与营养发展研究所王加启所长,在现场介绍, 牛初乳因为产量稀少、营养价值高、萃取工艺要求高而被誉为“乳黄金”,牛初乳是人类营养健康的天然宝库。

中国飞鹤副总裁卢光先生做致辞中指出,飞鹤将通过开展试点、产学研合作等助推功能营养食品的发展,加快推动健康产业新质生产力发展。

一直以来,大家只认知到牛初乳所具有的免疫功能,但全球超6000篇论文和临床研究都验证了牛初乳在免疫、肠道、肌肉、抗衰等多方面的作用,《自然》、《柳叶刀》等国际权威期刊也发布实证研究,证实“生长、修复、免疫因子”可有效延缓衰老,而牛初乳中富含生长因子、免疫因子等活性营养物质。2017年诺贝尔生理或医学奖获得者、美国艺术与科学院院士杰弗里・霍尔教授介绍,牛初乳是自然界唯一富含生长因子和免疫因子的天然抗衰食物。

“飞鹤爱本重新定义牛初乳”

中国飞鹤首席科学家蒋士龙博士,现场公布爱本牛初乳标准,制定更高的牛初乳标准,希望能为消费者提供更高品质的牛初乳产品。

标准1:好品质

北纬47度飞鹤自有牧场,全球第一奶源带。拥有占全球0.1%的寒地黑土,全年有一半的时间被冰雪覆盖,冬夏昼夜温差70度,夏天零上35度,冬天零下35度,天然杀菌;冬天土地休眠、春夏耕种一季,孕育天然丰美的牧草,成为奶牛的非转基因口粮。在这全球独一无二的环境下生活的奶牛产出顶级的牛初乳,非转基因,0抗生素。

标准2:高活性

飞鹤自有全产业链,从非转基因牧草到婴配级别生产标准的工厂,全程低温生产,保障爱本牛初乳的品质;甄选24小时内牛初乳,免疫球蛋白IgG活性高10倍。

标准3:真有效

诺奖得主和人群干预试验实证效果。2017年获得诺贝尔生理或医学奖得主杰弗里・霍尔实证,牛初乳是具有生长修复因子及免疫因子的天然抗衰食物。

科学实证是定义产品含金量的重要标准,也是判断产品品质的内核。飞鹤爱本推动了医药级科学实证体系,本次会上中国飞鹤功能营养技术专家庞邵杰博士分享了与西安交通大学合作开展的人群干预试验,报告验证了爱本牛初乳产品在免疫力提升、睡眠质量改善、延缓肌肉衰减等方面的健康功效。

“飞鹤爱本致力于提供高品质的功能营养品”

作为全球奶粉第一品牌,飞鹤打造战略级功能营养品牌“爱本”, 成为飞鹤的又一战略级布局,象征飞鹤的专业营养版图从母婴领域扩展到全生命周期。

飞鹤功能营养事业部总经理李观表示,爱本的使命是帮助国人健康和长寿。一方面,加大科技研发投入,成立爱本生命科学研究院,与权威医疗机构开展了临床实证,正在构建全国最大的国人体质数据库,通过对体质进行分类,实现基于体质大数据、柔性定制专业营养产品,实现营养精准化、功能实证化。另一方面,打造高品质的功能营养品矩阵,满足用户活力抗衰、提升免疫、调节睡眠等方面的功能需求。

其中牛初乳系列产品,是飞鹤爱本的核心产品,系列产品包括牛初乳配方粉、乳铁蛋白牛初乳粉等。牛初乳中富含的免疫球蛋白IgG,作为关键免疫因子,能够有效的提升人体自护力,改善肠道代谢和排毒功能。养于内,美于外,营养滋补,从内到外焕发活力!

发布会同步推出“两杯半”健康倡议活动,鼓励大家每日饮用两杯爱本牛初乳,并进行半小时的运动锻炼。爱本牛初乳是功能营养食品,帮助人体调节免疫、均衡营养、改善肠胃等,由内滋养身体,同时搭配每天运动半小时,促进血液循环、营养吸收,塑造充满活力、健康向上的生活状态。

飞鹤将持续加大、加快创新研发功能营养品的力度,将自身在营养食品全产业链积累的专长与经验延展到更广阔的领域,为国人提供精准营养科学解决方案为国人主动健康贡献一份力量。

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