中新网银川12月2日电 题:宁夏贺兰山东麓借“算”发“力” 走上葡萄酒智慧发展之路 中新网记者 李佩珊 在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区青铜峡鸽子山产区的西鸽酒庄内,参观大厅的墙面上一块巨大的数字化管理系统电子屏十分显眼。在这块电子屏上,实时清晰地显示着每一个地块的降水、温度、湿度等多项气象数据。 西鸽酒庄数字化管理系统电子屏。 西鸽酒庄...
中新网银川11月4日电 (记者 李佩珊)11月4日,在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的中粮长城天赋酒庄内,一场别开生面的“冬藏仪式”正在上演。拖拉机轰鸣着,带着埋土犁和中耕犁穿梭在葡萄园中,为今年的葡萄生产管理画上了圆满的句号。从11月起,贺兰山东麓的酿酒葡萄正式进入冬藏阶段。 大型机械化设备助力酿酒葡萄埋土。 中新网记者 于晶 摄 “在埋土...