小麦适收期只有3到5天 几成熟收最好？怎样判断蜡熟末期？

科创之家 2025-05-29

　　眼下，麦收工作由南到北正有序推进。说到小麦收割，民间有“九成熟、十成收；十成熟，一成丢”的说法，意思是说小麦不能等到十成熟再收割，这样产量就会大打折扣。那么，小麦什么时候收最好呢？ 　　小麦最佳收获期是蜡熟末期到完熟初期，也就是通常说的九成熟的时候。这个阶段小麦籽粒含水率约15%～25%，产量最高，品质最好，收获时损失也最少。 　　如果收获过早，灌浆...